Har ni provat att rosta pumpakärnor? Minst lika gott som pinjenötter och lika gott. Det kan piffa upp den allra tråkigaste fattigmansmat. Jag brukar ta lite olja i en teflonpanna och rosta dem några minuter. Jag tar alltid för hög värme, men man kan prova på 4an eller liknande i stället.
Petter tycker förstås att de är för mycket waldorf. Lite tråkigt att han inte delar min pumpaentusiasm. Pumpasoppa är också gott då det är säsong för det.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)

1 kommentar:
Pumpafrön är supergott! Jag har det i filen varje morgon! Fast orostade då...
Skicka en kommentar