Detta blev jag bjuden på när jag var över på lunch hos en trevlig granne som jag lärt känna på sistone. Det var så gott och enkelt att vi numera äter det ganska ofta när vi vill äta något snabbt och gott.
Du behöver.
Pasta av valfri sort
Broccoli, färsk eller fryst
Olja, några matskedar
Vitlök, en stor klyfta (eller mer om du är vitlöks-frälst..)
Fetaost
Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Släng i broccolin i pastavattnet de sista fyra minuterna.
Värm olja i en stekpanna, riv vitlöken och låt den fräsa lagom mycket i oljan.
Häll i pastan och stek den i oljan.
Tärna fetaosten och häll över den stekta pastan.
Superdupersmarro!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar